Jimmy,dünyanın önde gelen kahve üretici ülkelerinin en başarılı çiftliklerinde en iyikahve çekirdeklerini sizin için araştırıyor. Çekirdeklerin, lezzetini koruyabileceğien uygun ısıda ve sürede kavrulması için titizlikle çalışıyor. Size ulaşacakpaketleri özenle seçiyor. Ve damak tadınıza uygun demleme yöntemleri içinönerilerde bulunuyor. Ruanda IBISI 156 , orta sertlikte, kırmızı meyvelerin kavrulmuş fındık ile karıştırılmış süt tadı ile içimi yumuşak bir kahve. Çekirdekler 1900 metrede yetişiyor. Afrika'nın en kaliteli Arabika kahve üreticilerinden olan RUANDA'nın kahve severler tarafından özellikle öğleden sonra denenmesi gereken bir kahve. Chemex yada V60 ile 1/8 -1/10 oranlarında demlenmesi güzel sonuç veriyor. Tanında özellikle kırmızı meyveli pastalar ya da tartlar enfes bir lezzet saçıyor.